နာနတ္သီး က လူသားတို ့က်န္းမာေရးကိုအေထာက္အကူျပဳေပးႏို္င္ရံုသာမက၊ ပ်ိဳေမတို ့ အသားအရည္က်န္းမာလွပေရးအတြက္ပါ ေအာက္ပါ နညး္လမ္း (၂)သြယ္ တို ့ျဖင့္ ေကာင္းက်ိဳးျပဳေပးႏိုင္ပါသည္။
(၁) နာနတ္သီးျဖင့္အသားအေရ တြဲျခင္း/တြန္႔ျခင္းကာကြယ္နည္း။
နာနတ္သီးႏွင့္ သံလြင္ဆီတို ့သည္ *ေနႏွင္လ၊ ေရႊႏွင့္ျမ* ကဲ့သို ့ အသားအေရအတြက္ လြန္စြာလိုက္ဖက္ညီေသာ စံုတြဲျဖစ္ပါသည္္။ ဤနည္းက မ်က္ႏွာ ႏွင့္ လည္ပင္းတစ္၀ိုက္ အေရျပားတြန္႔ျခင္းအတြက္ ေကာင္းစြာထိေရာက္မႈ ရွိေစပါသည္။
ထိုသို ့ျပဳလုပ္ရန္အတြက္ လတ္ဆတ္ေသာ နာနတ္သီးသတၱဳရည္ တစ္ခြက္၊ သံလြင္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁-ဇြန္း ႏွင့္ ႏွင္းဆီရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁-ဇြန္း တို ့လိုအပ္ ပါမည္။
ေရွးဦးစြာ နာနတ္ ႏွင့္ ႏွင္းဆီရည္တို ့ကို သမေအာင္ေရာေမႊထားပါ။ မလိမ္းက်ံခင္ မ်က္ႏွာ ႏွင့္ လည္ပင္းတို ့ကို သန္႔စင္ေဆး ေၾကာေပးရပါမည္။(မ်က္ႏွာကို ႏို ့ ျဖင့္ ေဆးေၾကာေပးႏိုင္ပါက အာနိသင္ပိုထူးပါလိမ့္မည္။) ေဆးေၾကာျပီးပါက သံလြင္ဆီျဖင့္ မ်က္ႏွာ ႏွင့္ လည္ပင္းအႏွံ ့ညင္သာစြာ လိမ္းေပးရပါမည္။
အေရျပားကေန အဆီကို ေကာင္းစြာစုပ္ယူႏိုင္ေစရန္အတြက္ စက္ဝိုင္းပံုစံ ႏွိပ္နယ္ေပး ရမွာျဖစ္ပါသည္။ အထူးသျဖင့္ မ်က္ႏွာကိုလိမ္းေသာအခါတြင္ အေရျပားမတြဲေစရန္အတြက္ လက္ဖဝါးျဖင့္ အေပၚဘက္သို ့ ပင့္တင္ေပး ရပါမည္။
ထို ေ့နာက္ နာနတ္ ႏွင့္ ႏွင္းဆီရည္အေရာအေႏွာတို ့ျဖင့္ လိမ္းက်ံေပးရပါမည္။ မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ အၾကာတြင္ မ်က္ႏွာကို ေရသန္ ့ ေအးေအးျဖင့္ သစ္ေပးပါ။ ထိုနည္းအတိုင္း တစ္ပတ္တစ္ခါလိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ အသားအေရ တြဲျခင္း/တြန္႔ျခင္း ကို ေကာင္းစြာ ထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္ ပါသည္။
(၂)နာနတ္သီးျဖင့္ေပါင္းတင္နည္း။
နာနတ္သီးျဖင့္ မ်က္ႏွာေပါင္းတင္ေပးျခင္းက၊ ပ်က္စီးေနေသာ ဆဲလ္မ်ားကုိအျမန္ဆံုး ျပည္လည္ျဖည့္တင္းေပးျပီး အသားအေရႏူးညံ့ စိုေျပ၀င္းလက္ လာပါလိမ့္မည္။
နာနတ္သီးေဖ်ာ္ရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁-ဇြန္း (သို႔မဟုတ္) နာနတ္သီးမွည့္မွည့္တစ္စိတ္လို္အပ္ပါသည္။
အရည္ဆိုလွ်င္ မ်က္ႏွာကို လိမ္းက်ံၿပီး၊ အစိတ္ဆိုပါက မ်က္ႏွာေပၚအသာအယာပြတ္သပ္ ႏွိပ္နယ္ေပးရပါမည္။
၁၀-မိနစ္ခန္ ့ၾကာေသာ အခါမွာ ေရသန္ ့ေအးေအးျဖင့္ သန္ ့စင္ေပးရပါမည္။(နာနတ္သီး၏ သေဘာသည္ ေစးကပ္တတ္သည္မို႔ ေရျဖင့္ ေသေသခ်ာခ်ာ ေဆးေၾကာေပးဖို႔ လိုပါမည္)။
ဤနည္းအတိုင္း တစ္ပတ္တစ္ၾကိမ္သာျပဳလုပ္ေပးရံု ျဖင့္ လုံေလာက္ပါသည္။
အကယ္၍ ခႏၶာကိုယ္ရွိ လက္ေမာင္း၊ ေျခေထာက္၊ ေျခသလံုး၊ ေနာက္ေက်ာဘက္ ႏွင့္ ဝမ္းဗိုက္သားေနရာတုိ႔ကို ေပါင္းတင္လိုပါက၊ နာနတ္သီးေဖ်ာ္ရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁-ဇြန္း (သို႔မဟုတ္) နာနတ္သီးမွည့္မွည့္တစ္စိတ္တို ့အျပင္ ႏြားႏို႔ ဖန္ခြက္တစ္ဝက္ခန္႔၊ ၾကက္ဥ တစ္လံုး၊ သံပရာရည္/နႏြင္းမႈန္႕/ဂ်ံဳမႈန္႕အနည္းငယ္တို႔ ေရာစပ္ေပးၿပီးမွ လိမ္းက်ံေပးရပါမည္္။ မိနစ္ ၂၀ ခန္ ့ၾကာေသာအခါတြင္ ေရေႏြး ေႏြးျဖင့္ ျပန္လည္ ေဆးေၾကာေပးျခင္းျဖင့္ အသားအရည္ႏူးညံ ့ေခ်ာေမြ ့လာပါလိမ့္မည္။ (အထက္ပါနည္းမ်ားအတိုင္း နာနတ္သီး အစား သေဘၤာသီးကိုလည္း အသံုးျပဳႏိုင္ပါသည္)
ဘာသာျပန္သူ (ေပါက္ေပါက္)
မွီျငမ္း (Health benefits of Pineapples)
No comments:
Post a Comment